绍兴现磨熟黄豆粉报价免费咨询「康为壹食品」-中奇圣（山东）食品科技有限公司

2022-01-03

现磨熟黄豆粉报价的原材料——黄豆的介绍：

黄豆是一年生草本植物，是重要的豆类。黄豆起源于中国，中国学者大多认为原产地是云贵高原一带。也有很多植物学家认为是由原产中国的乌苏里黄豆衍生而来。现种植的栽培黄豆是从黄豆通过长期定向选择、改良驯化而成的。

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高蛋白脱脂现磨熟黄豆粉报价生产要求

现磨熟黄豆粉报价是把大豆经烘烤和粉碎而制成的食品，由于加热和粉碎可以改善香味，也可提高消化率，所以现磨熟黄豆粉报价是营养价值很高的食品。高蛋白脱脂现磨熟黄豆粉报价生产要求将脱脂大现磨熟黄豆粉报价碎成平均粒径为5～20微米。

小编分享下黄豆粉的粉度分级：

对粉碎后的脱脂大豆要进行粒度分级处理，当以含大豆种皮的脱脂大豆为原料时，在进行粒度分级前，要先筛分，用80～170目的筛子，筛出粒度较大的种皮粗粒，再进行粒度分级。

粒度分级可采用干式气流分级装置，如自由涡型气流分级器、强制气流分级器等。利用这些分级装置可筛分出5～10微米这一粒径范围的微粒。这一粒径范围的大豆粉中，蛋白质含量高，得率高，而且容易获取。这种高蛋白含量脱脂大豆粉的用途极为广泛，特别适用于汉堡包类食品加工。

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